Cantine scolaire : « A la découverte des graines et des légumineuses ».
Régulièrement, la Commune de Martin-Eglise propose des repas « à thème » au moment de la pause méridienne.
Le mardi 18 octobre 2022, les enfants ont pu se régaler autour d’un repas « A la découverte des graines et des légumineuses ».
Durant la matinée, les enfants se sont rendus au réfectoire afin de découvrir différents types de graines pendant un atelier animé par la cuisinière Nathalie et Monsieur Hubert BOULEY, conseil municipal et agriculteur de Martin-Eglise, qui ont apporté différentes graines sous plusieurs formes.
Au repas, les enfants ont pu déguster les différents graines, notamment grâce à une salade froide au maïs et boulgour, un mélange de céréales, du pain aux graines ou encore un gâteau maison au citron et pavot.
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